Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Shiro Kamo SG2 G-7506ROW 21 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš SG2
-
Rankena pagaminta iš Rosewood
- Pagaminta Japan
Meistras Shiro Kamo rankomis pagamino japonišką virėjo peilį. Ašmenys yra 210 mm ilgio. Rengas rankena su ąžuolo žiedu. Peilio Shiro Kamo ašmenims pagaminti naudojama Damasko SG2 plienas. SG2 miltelių plienas yra aukštos lydinio nerūdijantis plienas su dideliu anglies kiekiu. Šio japoniško virėjo peilio negalima plauti indaplovėje. Pono Shiro Kamo peilis turi siaurus, itin tvirtus ašmenis. Kaulai, mėsa su kaulais, kokosai ir kiti riešutai bei kiti kieti daiktai negali būti pjaustomi japoniškais virtuvės peiliais. Gimęs 1958 metais, Shiro Kamo sulaukęs 45 metų pelnė garsųjį japonišką titulą „Dento-Kogei-shi“ (Tradicinių amatų meistras) už savo meistriškumą. Šiuo metu jis eina Takefu Peilių kaimo asociacijos pirmininko pareigas.
| Prekės ženklas | Shiro Kamo |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 350 |
| Peilio medžiaga | SG2 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 61-63 HRC |
| Rankenos medžiaga | Rosewood |
| Šalis | Japan |
