Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato SG2 D-1605 21 cm
€ 289,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
Rankų darbo Takefu mieste, Fukui prefektūroje, Japonijoje, pripažinto tradicinio amatininko Yoshimi Kato pagamintas gyuto virėjo peilis. Tradicinis Vakarų virėjo peilis Japonų kultūroje perkurta kaip Gyuto. Japonų virėjo peiliai garsėja plonais, lengvais ašmenimis, kurie ilgai išlaiko aštrumą. Ašmenys pagaminti iš satino paviršiaus SG2 plieno. Ašmenų ilgis: 210 mm. Rankena pagaminta iš rožmedžio. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Ašmenys gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltame vandenyje, tada nusausinti.
| Prekės ženklas | Yoshimi Kato |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 330 |
| Peilio medžiaga | SG2 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Rosewood |
| Šalis | Japan |