Kiritsuke japoniškas virtuvinis peilis Hideo Kitaoka 11 sluoksnių Shirogami CN3217 27 cm
€ 280,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 270 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 1
-
Rankena pagaminta iš Magnolia
- Pagaminta Japan
Ponas Hideo Kitaoka pagamino šį rankų darbo kiritsuke peilį. 11 sluoksnių Shirogami plienas. Rankena pagaminta iš lygaus paviršiaus, gerai atsparios vandeniui japoniškos magnolijos medienos. Išskirtiniai vienakraščiai virtuvės peiliai yra Hideo Kitaoka specializacija Takefu mieste, Fukui provincijoje. Prašome būti atsargiems naudodami anglinio plieno peilius. Tokius peilius negalima valyti rūgštiniais skysčiais, dėti į indaplovę, palikti vandenyje ar naudoti pjaustyti rūgštiniams vaisiams, tokiems kaip citrinos. Po peilio nuplovimo švariu rankšluosčiu, jį reikia nusausinti rankomis. Užtepkite mineralinių aliejų ir įtrinkite. Jei pastebite rūdžių dėmių, užtepkite ploną mineralinio aliejaus sluoksnį ir leiskite išdžiūti.
| Prekės ženklas | Hideo Kitaoka |
| Ašmenų ilgis (mm) | 270 |
| Bendras ilgis (mm) | 390 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 1 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Magnolia |
| Šalis | Japan |
