Mažas japoniškas virtuvinis peilis Mutsumi Hinoura MHN-1103BR 15 cm
€ 205,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 150 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
-
Rankena pagaminta iš Oak
- Pagaminta Japan
15 cm ilgio smulkus peilis yra rankų darbo kūrinys, sukurtas Mutsumi Hinoura. Puikiai tinka smulkinti mėsą ir daržoves, kurios per mažos, kad jas būtų galima pjaustyti virėjo peiliu. Šio mažo peilio geležtė pagaminta iš geležies dengto plieno, vadinamo Shirogami #2. Ergonomiška rankena pagaminta iš ąžuolo medienos. Šio peilio negalima plauti indaplovėje. Japonų virtuvės peiliai pasižymi plonomis, tačiau itin tvirtomis geležtėmis.
| Prekės ženklas | Mutsumi Hinoura |
| Ašmenų ilgis (mm) | 150 |
| Bendras ilgis (mm) | 270 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 2 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-61HRC |
| Rankenos medžiaga | Oak |
| Šalis | Japan |
