Santoku japoniškas virtuvinis peilis Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-202 16,5 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
Meistras Katsuto Tanaka sukūrė Santoku peilį Matsubara Hamono. Šis peilis dengtas nerūdijančiu plienu ir pagamintas iš Aogami 2 plieno. Rankena pagaminta iš graikinių riešutmedžio medienos. Meistras kalvis Katsuto Tanaka-san, pradėjęs gaminti peilius 1982 metais, būdamas 20 metų, yra Matsubara Hamono prekės ženklo peilių gamintojas. Peilių gamybos tradicija Matsubara krašte siekia 1474 metus, kai meistras Yukiyasu Naminohira persikėlė čia dirbti Hachiman šventovėje kaip kalvis. Naudojant Matsubara Hamono peilį, venkite kaulų, užšaldytų maisto produktų, kietų saldainių, riešutų ir visko, kas nėra vaisiai, daržovės ar baltymai.
| Prekės ženklas | Matsubara Hamono |
| Ašmenų ilgis (mm) | 165 |
| Bendras ilgis (mm) | 295 |
| Peilio medžiaga | Aogami 2 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 62-63 HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |