Santoku japoniškas virtuvinis peilis Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-202 16,5 cm

€ 219,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
1 sandėlyje

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 165 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Aogami 2
  • Rankena pagaminta iš Walnut
  • Pagaminta Japan

Meistras Katsuto Tanaka sukūrė Santoku peilį Matsubara Hamono. Šis peilis dengtas nerūdijančiu plienu ir pagamintas iš Aogami 2 plieno. Rankena pagaminta iš graikinių riešutmedžio medienos. Meistras kalvis Katsuto Tanaka-san, pradėjęs gaminti peilius 1982 metais, būdamas 20 metų, yra Matsubara Hamono prekės ženklo peilių gamintojas. Peilių gamybos tradicija Matsubara krašte siekia 1474 metus, kai meistras Yukiyasu Naminohira persikėlė čia dirbti Hachiman šventovėje kaip kalvis. Naudojant Matsubara Hamono peilį, venkite kaulų, užšaldytų maisto produktų, kietų saldainių, riešutų ir visko, kas nėra vaisiai, daržovės ar baltymai.

Prekės ženklas Matsubara Hamono
Ašmenų ilgis (mm) 165
Bendras ilgis (mm) 295
Peilio medžiaga Aogami 2
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 62-63 HRC
Rankenos medžiaga Walnut
Šalis Japan