Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1188 21 cm
€ 175,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
5 sandėlyje, paruošta išsiuntimui
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami Iron Clad
-
Rankena pagaminta iš Graikinis riešutas
- Pagaminta Japonija
Japonų virėjo peilis su 21 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vienakampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, mušti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 330 |
| Peilio medžiaga | Shirogami Iron Clad |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62HRC |
| Rankenos medžiaga | Graikinis riešutas |
| Šalis | Japonija |
