Gyuto japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami IW-1187 18 cm

€ 153,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
1 sandėlyje

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 180 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Shirogami Iron Clad
  • Rankena pagaminta iš Graikinis riešutas
  • Pagaminta Japonija
Japonų virėjo peilis su 18 cm geležte, gyuto Ittetsu. Geležtė pagaminta iš Shirogami Iron Clad plieno. Atspari vandeniui vieno gabalo aštuonkampė graikinio riešuto rankena. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Niekada nemėginkite pjaustyti, smūgiuoti ar kapoti užšalusio maisto ar kaulų. Geležtė gali įtrūkti arba nusitrynėti. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Profesionalus virėjas ar kulinaras turi turėti Gyuto – tai japoniškas įprasto vakarietiško virėjo peilio atitikmuo.
Prekės ženklas Ittetsu
Ašmenų ilgis (mm) 180
Bendras ilgis (mm) 300
Peilio medžiaga Shirogami Iron Clad
Ašmenų storis 4mm
Kietumas 60-62HRC
Rankenos medžiaga Graikinis riešutas
Šalis Japonija