Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Usuba suvirintas kalimo būdu IJF-11140 16,5 cm

€ 140,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
3 sandėlyje, paruošta išsiuntimui

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 165 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
  • Rankena pagaminta iš Magnolija
  • Pagaminta Japonija

Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Usuba IJS-11140, turintis 165 mm kalto plieno ašmenis iš Shirogami #2 anglinio plieno, sukurtas specialiai daržovėms pjaustyti. Gamindami tradicinius japoniškus patiekalus, Usuba peilis gali būti labai naudingas virtuvės įrankis. Ovalo formos rankenai pagaminti naudojama magnolijos mediena. Kadangi anglinis plienas linkęs rūdyti, jį reikia visada laikyti sausu ir švariu, kad būtų išvengta oksidacijos ir pageltimo. Plauskite rankas šiltu vandeniu ir nusausinkite. Ittetsu peiliai gaminami rankomis Japonijos Echizen mieste.

Prekės ženklas Ittetsu
Ašmenų ilgis (mm) 165
Bendras ilgis (mm) 290
Peilio medžiaga Shirogami 2
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 60-62HRC
Rankenos medžiaga Magnolija
Šalis Japonija