Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Usuba kalvėje suvirintas IJF-11143 21 cm

€ 253,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
2 sandėlyje

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 210 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
  • Rankena pagaminta iš Magnolija
  • Pagaminta Japonija

Klasikinis japoniškas virtuvinis peilis su vienpusiu galandimu yra Ittetsu Usuba IJS-11143. Usuba buvo sukurtas specialiai daržovėms pjaustyti. 210 mm ašmenims gaminti naudojama Shirogami #2 anglinio plieno medžiaga. Ovali rankena pagaminta iš magnolijos medienos. Peilį reikia laikyti sausoje ir švarioje vietoje, nes anglinis plienas linkęs rūdyti. Plauskite rankas tik šiltu vandeniu, tada kruopščiai nusausinkite. Ittetsu peiliai gaminami rankomis Echizene, Fukui prefektūroje, Japonijoje.

Prekės ženklas Ittetsu
Ašmenų ilgis (mm) 210
Bendras ilgis (mm) 340
Peilio medžiaga Shirogami 2
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 60-62HRC
Rankenos medžiaga Magnolija
Šalis Japonija