Deba japoniškas virtuvinis peilis Ittetsu kalvėje suvirintas Shirogami 2 IJF-11110 21 cm
€ 249,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
6 sandėlyje, paruošta išsiuntimui
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
-
Rankena pagaminta iš Magnolia
- Pagaminta Japan
Ittetsu Deba IJF-11110 yra japoniškas virtuvinis peilis su poliruotu 210 mm ilgio ašmeniu, pagamintu iš anglinio plieno (Shirogami #2). Ovalo formos rankenė pagaminta iš magnolijos medienos. Peilis turi vieną aštrų kraštą. Kadangi anglinis plienas lengvai rūdija, jį reikia nuolat laikyti švarų ir sausą, kad būtų išvengta oksidacijos ir spalvos pakitimų. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 390 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 2 |
| Ašmenų storis | 5mm |
| Kietumas | 60-62HRC |
| Rankenos medžiaga | Magnolia |
| Šalis | Japan |
