Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Garasuki Aogami 2 ISN-09 18 cm
€ 195,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
2 sandėlyje
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 180 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Aogami 2
-
Rankena pagaminta iš Antibacterial bubinga
- Pagaminta Japan
18 cm ilgio geležtė OEM Ittetsu Garasuki Tadafusa peiliui. Didesnis Honesuki tipo peilis, vadinamas garasuki, taip pat naudojamas paukštienai, nors ir didesniems paukščiams. Ilgesnė geležtė palengvina pjaustymą, o k-formos antgalis suteikia didesnį tikslumą. Geležtė pagaminta iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų laikymąsi ir sulėtinti rūdijimą, jis labai panašus į baltąjį popierinį plieną. Siekiant dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po sukietinimo iki 62–63 Rokvelio. Babinga mediena turi antimikrobinių savybių. Ittetsu peiliai rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 180 |
| Bendras ilgis (mm) | 320 |
| Peilio medžiaga | Aogami 2 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 62-63HRC |
| Rankenos medžiaga | Antibacterial bubinga |
| Šalis | Japan |
