Deba japoniškas virtuvinis peilis Hideo Kitaoka 11 sluoksnių Shirogami CN1203 16,5 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 165 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 1
-
Rankena pagaminta iš Magnolia
- Pagaminta Japan
165 mm ilgio specialus Deba peilis. Jį rankomis pagamino ponas Hideo Kitaoka. 11 sluoksnių shirogami plienas. Ašmenų viena pusė yra aštrinta. Rankena pagaminta iš japoniško magnolijos medžio, kuris pasižymi lygiu paviršiumi ir gera atsparumu drėgmei. Deba peilis ilgą laiką buvo naudojamas visoms žuvims valyti ir filė ruošti, tačiau dažnai naudojamas ir smulkiems kaulėtiems mėsos bei paukštienos gabalams pjaustyti ir paruošti. Naudojant anglies plieno peilius, būkite atsargūs. Nerekomenduojama jais pjaustyti rūgščių vaisių, tokių kaip citrinos, plauti indaplovėje, laikyti vandenyje ar valyti rūgštinėmis medžiagomis. Po plovimo peilį iškart nusausinkite švariu rankšluosčiu. Tepkite mineralinį aliejų.
| Prekės ženklas | Hideo Kitaoka |
| Ašmenų ilgis (mm) | 165 |
| Bendras ilgis (mm) | 295 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 1 |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Magnolia |
| Šalis | Japan |
