Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Shirogami Petty IW-1182 13,5 cm
€ 130,00
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
1 sandėlyje
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 135 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami Iron Clad
-
Rankena pagaminta iš Walnut
- Pagaminta Japan
135 mm ilgio Ittetsu Petty peilis yra būtinas tiek namų virėjams, tiek profesionalams virtuvėje. Tai itin universalūs peiliai, skirti tvarkyti smulkius, nereguliarius darbus, kurie kyla virtuvėje, nesvarbu, ar tai būtų namuose, ar profesionalioje aplinkoje. Šis Ittetsu petty peilis susideda iš trijų sluoksnių medžiagos: Shirogami plieno, geležies sluoksnio ir anglies plieno sluoksnio centre, kuris yra apsaugotas išoriniu geležies sluoksniu – tai vadinama kalimo suvirinimu arba Sanmai metodu. Tiek anglies plienas, tiek geležis linkę rūdyti, todėl juos reikia visada laikyti sausus ir švarius, kad būtų išvengta spalvos pakitimų ir oksidacijos. Atspari vandeniui, vieno aštuonkampio formos riešutmedžio rankena. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizeno mieste, Japonijoje.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 135 |
| Bendras ilgis (mm) | 250 |
| Peilio medžiaga | Shirogami Iron Clad |
| Ašmenų storis | 4mm |
| Kietumas | 60-62HRC |
| Rankenos medžiaga | Walnut |
| Šalis | Japan |
