Japonų virtuvinis peilis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISN-08 15 cm
€ 189,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 150 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Aogami 2
-
Rankena pagaminta iš Antibacterial bubinga
- Pagaminta Japan
OEM 15 cm ašmenų Ittetsu Honesuki Tadafusa peilis. Honesuki yra daugiafunkcis įrankis, kuris daugiausia skirtas vištienos kaulams nuimti ir mėsai suskaidyti, tačiau taip pat gali būti naudojamas žuvies ar mėsos filė ruošimui. Ašmenys pagaminti iš Aogami 2 plieno. Pridėjus volframo ir chromo, siekiant pagerinti ašmenų laikymąsi ir sulėtinti rūdijimą, jis yra gana panašus į baltąjį popierinį plieną. Norint dar labiau palengvinti priežiūrą, plienas buvo padengtas nerūdijančiu plienu po to, kai buvo sukietintas iki 62–63 Rockwell kietumo. Babinga mediena turi antimikrobinių savybių. Ittetsu peiliai yra rankų darbo Echizene, Japonijoje. Plauti rankomis šiltu vandeniu, tada nusausinti.
| Prekės ženklas | Ittetsu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 150 |
| Bendras ilgis (mm) | 270 |
| Peilio medžiaga | Aogami 2 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 62-63HRC |
| Rankenos medžiaga | Antibacterial bubinga |
| Šalis | Japan |
