Japonų virtuvinis peilis Shiro Kamo Kama-Usuba G-0104 16,5 cm
€ 199,00
/
Išparduota
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 165 mm Peilio ašmenų ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš Shirogami 1
-
Rankena pagaminta iš Wood
- Pagaminta Japan
Shiro Kamo gamina rankų darbo Kama-Usuba virtuvinį peilį. Ašmenys yra 165 mm ilgio. Rožmedžio rankenos su tradicinėmis japoniškomis aštuonkampėmis formomis. Ašmenys turi vienuolika sluoksnių Shirogami plieno. Šio japoniško peilio plauti indaplovėje negalima. Pono Shiro Kamo peilio ašmenys yra itin ploni ir tvirti. Kaulų, mėsos su kaulais, kokosų ir kitų riešutų bei kitų kietų daiktų pjaustymas japoniškais virėjų peiliais draudžiamas. Takefu peilių kaimas yra vieta, kur meistras Shiro Kamo gamina savo ašmenis. Gimęs 1958 metais, Shiro Kamo sulaukęs 45 metų buvo apdovanotas garsiuoju japonišku titulu „Dento-Kogei-shi“ (Tradicinio amato meistras) už išskirtinį talentą. Šiuo metu jis yra Takefu peilių kaimo asociacijos prezidentas.
| Prekės ženklas | Shiro Kamo |
| Ašmenų ilgis (mm) | 165 |
| Bendras ilgis (mm) | 285 |
| Peilio medžiaga | Shirogami 1 |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 61-63 HRC |
| Rankenos medžiaga | Wood |
| Šalis | Japan |
