Japonų virtuvinis peilis Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJF-15140 16,5 cm

€ 187,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
3 sandėlyje, paruošta išsiuntimui

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 165 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Shirogami 2
  • Rankena pagaminta iš Magnolija
  • Pagaminta Japonija

Ittetsu Usuba peilio geležtė yra 165 mm ilgio. Usuba – daržovių pjaustymo ir tarkavimo peilis su vienpusiu galandimu. Geležtė pagaminta iš Shirogami #2 anglinio plieno. Peilis sveria 310 gramų. Ovali wa rankena pagaminta iš magnolijos medienos. Kadangi anglinis plienas linkęs rūdyti, peilį reikia laikyti sauso ir švaraus. Leidžiama plauti tik rankas šiltu vandeniu ir jas nusausinti. Ittetsu peiliai gaminami rankomis Echizene, Fukui prefektūroje, Japonijoje.

Prekės ženklas Ittetsu
Ašmenų ilgis (mm) 165
Bendras ilgis (mm) 305
Peilio medžiaga Shirogami 2
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 60-62HRC
Rankenos medžiaga Magnolija
Šalis Japonija