Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Sakai Takayuki Ginga 7883 16,5 cm

€ 244,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
2 sandėlyje

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 165 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
  • Rankena pagaminta iš Wenge
  • Pagaminta Japan

Ginga „Galaxy“ serijos japoniškas Nakiri Sakai Takayuki daržovių peilis jungia šiuolaikines technologijas su tradiciniu meistriškumu. Aukštos kokybės ZA-18 plienas, žinomas dėl didelio anglies ir chromo kiekio bei išskirtinio atsparumo rūdims ir ilgalaikio aštrumo išlaikymo, naudojamas 165 mm geležtei gaminti. 69 Damasko plieno sluoksniai, supantys geležtės branduolį, suteikia stabilumo ir tvirtumo, taip pat įspūdingą, unikalų raštą, primenantį žėrinčią galaktiką. Rankena pagaminta iš tankios vengės medienos tradiciniu japonišku wa stiliumi, o jos dalis – rafinuotas buivolo ragas. Peilio negalima naudoti kaip kapoklį ir jis nėra tinkamas plauti indaplovėje. Kadangi tai kapojimo peilis, nakiri netinka kietiems maisto produktams.

Prekės ženklas Sakai Takayuki
Ašmenų ilgis (mm) 165
Bendras ilgis (mm) 290
Peilio medžiaga ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 62 HRC
Rankenos medžiaga Wenge
Šalis Japan