Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16,5 cm

€ 370,00
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
1 sandėlyje

Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €

  • 165 mm Peilio ašmenų ilgis
  • Ašmenys pagaminti iš Super Aogami
  • Rankena pagaminta iš Oak
  • Pagaminta Japan

Yoshimi Kato, meistras amatininkas, rankomis pagamino šį 16,5 cm ašmenį japoniškam nakiri peiliui. Nakiri – tai virtuvinis peilis, skirtas daržovėms pjaustyti ir smulkiai kapoti. Ašmenys sudaryti iš trijų sluoksnių aukštos anglies Aogami plieno. Rankena turi graikinių riešutmedžių stiprintuvą ir pagaminta iš ąžuolo. Žymus šiuolaikinis kalvis Yoshimi Kato yra giminaitis ir mokinys garsaus meistro Hiroshi Kato. Šio japoniško peilio negalima naudoti kaip virtuvinio kirvio kaulams pjaustyti ir jis nėra tinkamas plauti indaplovėje.

Prekės ženklas Yoshimi Kato
Ašmenų ilgis (mm) 165
Bendras ilgis (mm) 285
Peilio medžiaga Super Aogami
Ašmenų storis 3mm
Kietumas 60-62 HRC
Rankenos medžiaga Oak
Šalis Japan