Nakiri japoniškas virtuvinis peilis Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16,5 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
Yoshimi Kato, meistras amatininkas, rankomis pagamino šį 16,5 cm ašmenį japoniškam nakiri peiliui. Nakiri – tai virtuvinis peilis, skirtas daržovėms pjaustyti ir smulkiai kapoti. Ašmenys sudaryti iš trijų sluoksnių aukštos anglies Aogami plieno. Rankena turi graikinių riešutmedžių stiprintuvą ir pagaminta iš ąžuolo. Žymus šiuolaikinis kalvis Yoshimi Kato yra giminaitis ir mokinys garsaus meistro Hiroshi Kato. Šio japoniško peilio negalima naudoti kaip virtuvinio kirvio kaulams pjaustyti ir jis nėra tinkamas plauti indaplovėje.
| Prekės ženklas | Yoshimi Kato |
| Ašmenų ilgis (mm) | 165 |
| Bendras ilgis (mm) | 285 |
| Peilio medžiaga | Super Aogami |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Oak |
| Šalis | Japan |