Santoku japoniškas virtuvinis peilis Seki Kanetsugu Pro-S 5003 17 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
Santoku Seki Kanetsugu yra profesionalus virtuvinis peilis. Ašmenys pagaminti iš molibdeno lydinio aukštakokybiško anglinio nerūdijančio plieno su tradiciniu „Hamaguri ba“ (išgaubtu ašmenų šlifavimu), kuris garsėja išskirtiniu aštrumu, ilgaamžiškumu ir lengvu galandimu. Po terminio apdorojimo ašmenys yra Sub Zero atšaldyti iki 70 laipsnių, kad būtų pailgintas ašmenų tarnavimo laikas ir padidintas atsparumas dūžiams bei trapumui. Su dideliu malonumu Seki Kanetsugu pristato tuščiavidurį rankenėlės variantą, pagamintą iš nerūdijančio plieno. Ši lengva, gerai subalansuota 18-8 tuščiavidurė nerūdijančio plieno rankena turi malonų apvalų sukibimą ir klasikinius Katana rankenos raštus, kurie taip pat užtikrina neslystantį sukibimą. Nerūdijančio plieno rankenos pranašumai yra higieniškumas, vientisumas ir ilgaamžiškumas.
| Prekės ženklas | Seki Kanetsugu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 170 |
| Bendras ilgis (mm) | 300 |
| Peilio medžiaga | DSR1K6 Daido |
| Ašmenų storis | 2mm |
| Kietumas | 57-59 HRC |
| Rankenos medžiaga | Pakkawood |
| Šalis | Japonija |