Japoniškas santoku virtuvinis peilis „Tojiro Classic Damascus F-659“, 17 cm

Mėsą, žuvį, daržoves ir vaisius galima pjaustyti peiliu TOJIRO Classic Damascus Santoku (F-659). Jo geležtės šerdis pagaminta iš VG10 plieno ir apgaubta damaskiniu plienu. Dėl 17 cm ilgio šiuo peiliu galima ir kapoti, ir pjaustyti. Tvirta laminuota medžiaga, iš kurios pagaminta patogi tradicinė rankena, laikui bėgant nesusidėvi ir nesideformuoja. Dėl higieniško metalinio žiedo tarp geležtės ir rankenos nesikaupia nešvarumai. TOJIRO Classic Damascus Santoku sveria maždaug 180 g. Šiuo peiliu nereikėtų pjaustyti šaldytų ar labai kietų produktų. Be to, japoniškų peilių negalima plauti indaplovėje: po naudojimo juos reikia iš karto išplauti rankomis ir nusausinti.