Mažas japoniškas virtuvinis peilis Sakai Takayuki Ginga 7881 15 cm
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
Japonų mažas peilis iš Sakai Takayuki Ginga „Galaxy“ serijos skirtas smulkiems ir tiksliems virtuvės darbams. Jis puikiai tinka vaisių, daržovių, žolelių ir smulkių medžiagų pjaustymui bei lupimui. 150 mm geležtė pagaminta iš japoniško ZA-18 plieno. 69 Damasko plieno sluoksniai, supantys geležtės šerdį, turi išskirtinį raštą, primenantį galaktiką, pilną spindinčių žvaigždžių. Išskirtinis buivolo ragų tarpiklis papildo peilio rankeną, pagamintą iš tvirto, tankaus vengės medžio tradiciniu japonišku wa stiliumi. Japonų virtuvės peilių negalima plauti indaplovėje.
| Prekės ženklas | Sakai Takayuki |
| Ašmenų ilgis (mm) | 150 |
| Bendras ilgis (mm) | 280 |
| Peilio medžiaga | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Ašmenų storis | 3mm |
| Kietumas | 62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Wenge |
| Šalis | Japan |