Sujihiki japoniškas virtuvinis peilis Seki Kanetsugu Pro J 6009 21 cm
€ 130,90
/
Mokesčiai įskaičiuoti.
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
6 sandėlyje, paruošta išsiuntimui
Nemokamas pristatymas užsakymams virš 120 €
- 210 mm Peilio ilgis
-
Ašmenys pagaminti iš ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
-
Rankena pagaminta iš Pakkawood
- Pagaminta Japonija
Seki Kanetsugu Pro J serijos japoniškas sujihiki pjaustymo peilis turi 21 cm ašmenis. Sujihiki yra dvipusis pjaustymo peilis su ilgu, plonu ašmeniu, kuris lengvai perpjauna mėsą ar daržoves, išlaikydamas kiekvieno ingrediento šviežumą. Kanetsugu atstovas Kawamura pristatė pažangiąją Pro J serijos virtuvinių peilių liniją po daugelio metų tyrimų apie geriausias praktines medžiagas ir dizainus.
Hammer Forged Tsuchime ašmenų konstrukcija yra sluoksniuota. Ašmenų šerdis pagaminta iš AUS-2 nerūdijančio plieno ir ZA-18, specialaus aukštos kokybės kobalto plieno iš Aichi Steel Company. Šis virtuvinis peilis yra pirmasis, kuriame panaudotas naujasis ZA-18 formulės plienas.
| Prekės ženklas | Seki Kanetsugu |
| Ašmenų ilgis (mm) | 210 |
| Bendras ilgis (mm) | 330 |
| Peilio medžiaga | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Ašmenų storis | 2mm |
| Kietumas | 60-62 HRC |
| Rankenos medžiaga | Pakkawood |
| Šalis | Japonija |
