Sujihiki japāņu virtuves nazis Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-309 27 cm

Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa Sujihiki nazis, kura garums ir 27 cm. Sujihiki ir divpusējs šķēlējnazis, kas viegli sagriež gaļu un dārzeņus, pateicoties tā garajam, šaurajam asmenim. Viens no Ryusen raksturīgajiem modeļiem ir Bonten Unryu. Pateicoties tā nepārspējamajai estētikai un — vēl svarīgāk — katra VG10 asmens roku kalšanai, tas tiek uzskatīts par vienu no labākajām VG10 sērijām, ko ražo jebkurš japāņu ražotājs. Unryu wa sērijas asmens ir izgatavots tāpat kā Unryu sērijas rietumu tipa rokturis. Tā 63 kārtas nerūsējošā damaskā tērauda apņem VG-10 kodolu. Lai gan tas nav tik plāns kā lāzers, asmens ir vidēji viegls.