Gyuto japāņu virtuves nazis Sakai Takayuki Ginga 7885 24cm

€ 330,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
2 in stock

Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €

  • 240 mm Asmens garums
  • Asmens izgatavots no ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
  • Rokturis izgatavots no Venge
  • Ražots Japāna

Cilvēkiem, kuri novērtē gan kvalitāti, gan stilu savā virtuvē, Gyuto Sakai Takayuki Ginga pavāra nazis ir ideāls. Mūsdienīgs, augstvērtīgs japāņu nerūsējošais tērauds, ZA-18 tērauds, tiek izmantots 24 centimetru asmens izgatavošanai. Tā augstais hroma un oglekļa saturs padara to salīdzinoši viegli kopjamu un nodrošina izcilu asmens noturību un pretkorozijas īpašības. 69 slāņi Damaskas tērauda ar pievilcīgu rakstu pārklāj ZA-18 asmens kodolu. Vārds ginga nozīmē "piena ceļš", un skatīties uz šo izsmalcināto asmeni ir kā vērot spožu zvaigžņu kopa. Klasiskais wa rokturis ir ar bizona raga pastiprinājumu un izgatavots no venge koka.

Zīmols Sakai Takayuki
Asmens garums (mm) 240
Kopējais garums (mm) 370
Asmens materiāls ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company)
Asmens biezums 3mm
Cietība 62 HRC
Rokturis materiāls Venge
Valsts Japāna