Deba japāņu virtuves nazis Ittetsu kalts un metināts Shirogami 2 IJF-11110 21cm
€ 249,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 210 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Shirogami 2
-
Rokturis izgatavots no Magnolija
- Ražots Japāna
Ittetsu Deba IJF-11110 ir japāņu virtuves nazis ar pulētu 210 mm asmeni no oglekļa tērauda (Shirogami #2). Roktura izgatavošanai izmantots magnolijas koks, un tas ir ovālas formas. Nazim ir vienas malas asmens. Tā kā oglekļa tērauds viegli rūsē, to vienmēr jāuztur tīru un sausu, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 210 |
| Kopējais garums (mm) | 390 |
| Asmens materiāls | Shirogami 2 |
| Asmens biezums | 5mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Magnolija |
| Valsts | Japāna |
