Japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM Honesuki Aogami 2 ISN-08 15 cm
€ 189,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
OEM 15 cm asmens Ittetu Honesuki Tadafusa nazis. Honesuki ir daudzfunkcionāls rīks, kas galvenokārt paredzēts vistas atkaulēšanai un sadalīšanai, taču to var izmantot arī zivju vai gaļas filejēšanai. Asmens ir izgatavots no Aogami 2 tērauda. Tam pievienots volframs un hroms, lai uzlabotu asmens noturību un palēninātu rūsēšanu, kas ir līdzīgi baltā papīra tēraudam. Lai vienkāršotu kopšanu, tērauds pēc sacietēšanas līdz 62–63 Rockvela cietībai ir pārklāts ar nerūsējošo tēraudu. Babinga koksnei piemīt pretmikrobu īpašības. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 150 |
| Kopējais garums (mm) | 270 |
| Asmens materiāls | Aogami 2 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 62-63HRC |
| Rokturis materiāls | Antibacterial bubinga |
| Valsts | Japan |