Japāņu virtuves nazis Gyuto Tojiro Atelier TA-CH210 21 cm
€ 440,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 210 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Damascus
-
Rokturis izgatavots no Reinforced Laminated Material
- Ražots Japan
Japāņu nazis Gyuto Tojiro ar 210 mm damasķa asmeni. Šefpavāra nazis ar japāņu dizainu tiek saukts par gyuto. Tojiro darbnīcas meistari roku darbs izgatavo jaunu sēriju Tojiro. Šim šefpavāra nazim ir laminēta pastiprināta roktura daļa kā tradicionālam virtuves nazim. Damasķa asmens ar raksturīgu melnu apdari. Šīs īpašās sērijas Tojiro naži ir roku kaltēti, izmantojot to pašu procesu, kā tiek radīti japāņu zobeni.
| Zīmols | Tojiro |
| Asmens garums (mm) | 210 |
| Kopējais garums (mm) | 330 |
| Asmens materiāls | Damascus |
| Asmens biezums | 2mm |
| Cietība | 61-63 HRC |
| Rokturis materiāls | Reinforced Laminated Material |
| Valsts | Japan |
