Nakiri japāņu virtuves nazis Ittetsu OEM IS-42 16,5 cm
€ 165,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
Šis ir 165 mm Nakiri nazis, ko ražo Ittetsu Tadafusa OEM. Nakiri ir japāņu dārzeņu griešanas, šķēlēšanas un smalkošanas metode. Nakiri tiek uzskatīts par noderīgu nazi, lai grieztu, nesalaužot. Asmeni izgatavo no Hitachi SLD tērauda. SLD ir auksti apstrādāts instrumentu tērauds ar zemu sacietēšanas spriegumu, izcilu sacietēšanas spēju un lielisku nodilumizturību vispārējai lietošanai. Roktura materiāls: cidonija vai pīlādzis. Ittetsu naži ir roku darbs, ražoti Echizenā, Japānā. Mazgāt ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusināt ar dvieli.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 165 |
| Kopējais garums (mm) | 285 |
| Asmens materiāls | SLD |
| Asmens biezums | 4mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Ash / Quince |
| Valsts | Japan |