Bunka japāņu virtuves nazis Sakai Takayuki VG10 Damaskas 7479 16 cm

Sakai Takayuki tradicionālais japāņu bunka nazis ar 16 cm asmeni ir neliels, daudzfunkcionāls rīks, ko var izmantot lielākajai daļai mājas darbiem. Asmens ir izgatavots no augstvērtīga VG10 nerūsējošā tērauda, kas ir labi pazīstams ar savu izcilu izturību pret koroziju, augstu cietību un noturīgu asmens malu. VG10 kodolu ieskauj 33 slāņi Damaskas tērauda. Nazim ir divpusēja asināšana, tāpēc gan labrocīgie, gan kreisrocīgie lietotāji to var ērti lietot. Tradicionālajiem japāņu rokturiem tiek izmantots zelkova (Keyaki) koks, lapkoks no liepu dzimtas, kas Japānā augstu vērtēts par savu izturību, stabilitāti un skaisto dabisko tekstūru. Šo nazi, ko ražo Japānā Aoki Hamono Co., Ltd., apvieno tradicionālo amatniecību ar mūsdienu tehnoloģijām. Šo nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.