Japāņu virtuves nazis Ittetsu Hokiyama Hamono Petty IWH-102 13,5 cm
€ 129,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 135 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Ginsan
-
Rokturis izgatavots no Walnut
- Ražots Japan
135 mm asmens neliels virtuves nazis. Hitachi Metals izmanto presētu Ginsan (sudraba tēraudu), lai izgatavotu asmeni. Riekstkoka koksne tiek izmantota roktura izgatavošanai. Asmenim ir Nashiji pārklājums, kas līdzinās nogatavojušās bumbieres mizai un ir matēts, nedaudz raupjš ar smalku, nevienmērīgu tekstūru. Nashiji ir daļa no japāņu wabi-sabi filozofijas, kas uzsver produkta "rokām darināto raksturu" un dabiskās nepilnības. Japāņu virtuves nažus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 135 |
| Kopējais garums (mm) | 255 |
| Asmens materiāls | Ginsan |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Walnut |
| Valsts | Japan |
