Nakiri

Nakiri nazim ir ļoti plāns, taisnstūrveida asmens, kas padara to ideāli piemērotu dārzeņu un garšaugu sagriešanai. Nakiri, jeb "nakiri-bocho" japāņu valodā nozīmē "nazis zaļumu griešanai." Tātad šis nazis ir paredzēts tieši dārzeņiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan nakiri izskatās kā mazs virtuves cirvis, to nevar izmantot kaulu vai cietu ēdienu griešanai. Nakiri ir dārzeņu nazis un to drīkst lietot tikai dārzeņu vai citu mīkstu ēdienu griešanai un kapāšanai. Mūsu piedāvājumā atradīsiet nakiri nažus, ko ražo labākās japāņu nažu zīmolus: Tojiro, Mcusta Zanmai, Kasumi un slaveni kalēji: Yu Kurosaki, Takeshi Saji un citi.