Gyuto japāņu virtuves nazis Takeshi Saji VG-10 krāsainais Damaskas HA-11207 18 cm
€ 453,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 180 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Damascus / VG-10
-
Rokturis izgatavots no Wood
- Ražots Japan
Prasmīgais amatnieks Takeshi Saji ar rokām izgatavoja šo japāņu pavāra nazi. Tam ir 18 cm gara asmens, kas izgatavots no acij pievilcīga varavīksnes Damaskas tērauda ar augstvērtīgu VG10 tērauda kodolu. Rūpīgi izstrādātai rokturim izmantots cidonijas koks. Nazis sver aptuveni 250 gramus. Takeshi Saji tiek uzskatīts par vienu no vadošajiem kalējiem Japānā, īpašu uzmanību pievēršot tradicionālajiem virtuves nažiem. Viņš ir cienījamas Japānas Nažu Kalēju biedrības biedrs un saņēmis vairākas atzinības no Fukui prefektūras valdības par savu meistarību. 1994. gadā viņam piešķirts tituls "Tradicionālo amatniecības meistars sargs".
| Zīmols | Takeshi Saji |
| Asmens garums (mm) | 180 |
| Kopējais garums (mm) | 300 |
| Asmens materiāls | Damascus / VG-10 |
| Asmens biezums | 4mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Wood |
| Valsts | Japan |
