Japāņu virtuves nazis Ittetsu Usuba kalts metināts IJF-11140 16,5 cm
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
Japāņu virtuves nazis Ittetsu Usuba IJS-11140 ar 165 mm kalti savienotu asmeni no Shirogami #2 oglekļa tērauda ir radīts īpaši dārzeņu sagriešanai. Gatavojot tradicionālos japāņu ēdienus, Usuba nazis var būt ļoti noderīgs virtuves rīks. Ovālas formas rokturis ir izgatavots no magnolijas koka. Tā kā oglekļa tērauds ir pakļauts rūsēšanai, to vienmēr jāuztur sausā un tīrā stāvoklī, lai novērstu oksidēšanos un krāsas maiņu. Mazgājiet rokas siltā ūdenī un nosusiniet. Ittetsu naži tiek ražoti ar rokām Japānas Echizen pilsētā.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 165 |
| Kopējais garums (mm) | 290 |
| Asmens materiāls | Shirogami 2 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Magnolija |
| Valsts | Japāna |