Japāņu virtuves nazis Ittetsu Usuba Kalts metināts IJF-11143 21cm
€ 253,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 210 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Shirogami 2
-
Rokturis izgatavots no Magnolija
- Ražots Japāna
Klasisks japāņu virtuves nazis ar vienpusēju asināšanu ir Ittetsu Usuba IJS-11143. Usuba tika radīts īpaši dārzeņu griešanai. Asmeni ar 210 mm garumu izgatavo no Shirogami #2 oglekļa tērauda. Ovālu rokturi izgatavo no magnolijas koka. Nazis jāuzglabā sausā un tīrā vietā, jo oglekļa tērauds ir pakļauts oksidācijai. Mazgājiet rokas tikai siltā ūdenī, pēc tam rūpīgi nosusiniet. Ittetsu naži tiek izgatavoti ar rokām Echizenā, Japānas Fukui prefektūrā.
| Zīmols | Ittetsu |
| Asmens garums (mm) | 210 |
| Kopējais garums (mm) | 340 |
| Asmens materiāls | Shirogami 2 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62HRC |
| Rokturis materiāls | Magnolija |
| Valsts | Japāna |
