Yanagiba japāņu virtuves nazis Tojiro MV F-1057 24cm
€ 113,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 240 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Molybdenum Vanadium
-
Rokturis izgatavots no Magnolija
- Ražots Japāna
240 mm asmens Tojiro MV Yanagiba Sashimi nazim F-1057. Asmens izgatavots no molibdēna vanādija tērauda, kas iztur rūsu un nodilumu. Tā kā tas prasa mazāku kopšanu nekā oglekļa tērauda naži, tas ir piemērots iesācējiem. Tomēr mūsu amatnieks rūpīgi un bez kompromisiem asināja asmeni. Rokturi izgatavo no magnolijas, kas labi iztur mitrumu. Tojiro MV Yanagiba F-1057 nazis sver 120 gramus. Lai palīdzētu iegūt vienādus griezumus, šim nazim, tāpat kā citiem tradicionālajiem japāņu nažu asmeņiem, ir slīpums tikai vienā pusē.
| Zīmols | Tojiro |
| Asmens garums (mm) | 240 |
| Kopējais garums (mm) | 370 |
| Asmens materiāls | Molybdenum Vanadium |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Magnolija |
| Valsts | Japāna |
