Sīkums

Petijs ir neliels palīgnažis, ko izmanto garšaugu kapāšanai, piedevu sagatavošanai, kā arī augļu un dārzeņu mizojšanai, veidošanai un griešanai. Franču vārds "petite" (angļu valodā "mazs") ir tas, no kura japāņu valodā radies vārds "petty". Šis nazis ir ideāli piemērots precīzai griešanai tā nelielā izmēra un salīdzinoši šaurā asmens dēļ, kas padara to arī ļoti manevrējamu un viegli kontrolējamu. Tradicionāli petija naži ir mazāki par līdzīgiem formētiem Gyuto nažiem, bet lielāki par Eiropas mizojamajiem nažiem. Petijs ir lieliski piemērots smalkiem darbiem uz griešanas dēlīšiem, kā arī augļu un dārzeņu mizojšanai. Pašreizējā svina izmēru klāstā, kas ir no 75 mm līdz 150 mm, ir piemērots katrai rokai, gan lielai, gan mazai.

Filter and sort 55 products
Pieejamība
Zīmols
Asmens materiāls
Asmens garums (mm)
Valsts
Rokturis materiāls
Kopējais garums (mm)
Cena
The highest price is € 361,00
Sort by