Nakiri japāņu virtuves nazis Spyderco Wakiita K17GP 17 cm

Wakiita Nakiri dārzeņu nazis kopējais garums ir 12,15" (309 mm). Asmens garums ir 17 cm. Svars 6,3 oz (179 g). Ražots Japānā.
Spyderco Murray Carter kolekcijas Wakiita Nakiri. Nakiri, kas nozīmē "dārzeņu griezējs," ir ideāls rīks precīzai dažādu dārzeņu griešanai, pateicoties tā raksturīgajam taisnstūrveida formai un nedaudz uzliektajam asmens malai. Naža asmens dizains arī saglabā tā garumu nemainīgu pat pēc daudziem asināšanas gadiem. Termins "wakiita" burtiski nozīmē "pie griešanas dēļa" un apzīmē pieredzējušus mācekļus, kas ir pietiekami prasmīgi, lai palīdzētu vecākiem pavāriem.

Wakiita sērijas nažu asmeņi ir precīzi izslīpēti no CTS-BD1N, augsta oglekļa, slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izcilu cietības, asmens noturības un pretkorozijas īpašību kombināciju. Lai nodrošinātu optimālu griešanas veiktspēju, tie ir izslīpēti ļoti plāni un taisni, tāpat kā visi pārējie naži Murray Carter kolekcijā.