Kiritsuke japāņu virtuves nazis Sukenari ZDP-189 viegls Bocote S-148 24 cm
€ 570,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 240 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no ZDP-189
-
Rokturis izgatavots no Bocote wood
- Ražots Japan
Sukenari, Kiritsuke nazis ar 24 centimetru asmeni. Asmens izgatavots no pulverveida instrumenta tērauda ZDP-189 (3 slāņi). Augstvērtīgs nerūsējošais tērauds ZDP-189 tiek ražots Japānas uzņēmumā HITACHI, izmantojot PM metodi. Tas ir pazīstams kā viens no cietākajiem tēraudiem nažu ražošanā un satur augstu oglekļa daudzumu. Tas ir arī ļoti slavens ar savu ārkārtīgi izturīgo, nodilumizturīgo un pret koroziju aizsargāto, kā arī asu malu. Šim nazim ir astoņstūra forma Bocote koka rokturis ar ūdeļu raga uzgali, kas tam piešķir raksturīgu dabisku koka pieskārienu. Šo Sukenari japāņu pavāra nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Japāņu virtuves nažiem ir plāni asmeņi, kas ir ārkārtīgi izturīgi.
| Zīmols | Sukenari |
| Asmens garums (mm) | 240 |
| Kopējais garums (mm) | 380 |
| Asmens materiāls | ZDP-189 |
| Asmens biezums | 4mm |
| Cietība | 64-65 HRC |
| Rokturis materiāls | Bocote wood |
| Valsts | Japan |
