Gyuto japāņu virtuves nazis Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11212BGA 18cm
€ 170,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 180 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no Shirogami 1
-
Rokturis izgatavots no Bocote wood
- Ražots Japan
Rokām darināts Daisuke Nishida, šis ir Gyuto japāņu pavāra nazis DN-11212BGA. Asmens garums ir 180 mm. Šī pavāra naža asmens ir izgatavots no dzelzs pārklāta Shirogami oglekļa tērauda. Daisuke Nishida gyuto rokturis ir izgatavots no bokotes koka. Šo nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Japāņu virtuves nažiem ir plāni, taču ļoti izturīgi asmeņi. Ar japāņu pavāra nažiem ir aizliegts griezt kaulus un gaļu ar kauliem, kokosriekstus un citus cietus riekstus, kā arī citus cietus priekšmetus. Tā kā tie ir roku darbs, Daisuke Nishida naži var nedaudz atšķirties no attēlos un norādītajos izmēros redzamā.
| Zīmols | Daisuke Nishida |
| Asmens garums (mm) | 180 |
| Kopējais garums (mm) | 325 |
| Asmens materiāls | Shirogami 1 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 61-63 HRC |
| Rokturis materiāls | Bocote wood |
| Valsts | Japan |
