Gyuto japāņu virtuves nazis Sakai Takayuki Nanairo Blue 14590 21 cm

Sakai Takayuki Nanairo šefpavāra nazis ir īpaša mūsdienīgu, augsto tehnoloģiju materiālu un tradicionālo japāņu nažu izgatavošanas metožu apvienojums. Lai gan tas izskatās līdzīgs tradicionālajam japāņu gyuto šefpavāra nazim, tam nepieciešama mazāka kopšana nekā tā parastajiem ekvivalentiem. Tas ir piemērots profesionālām virtuvēm, jo atbilst standarta higiēnas prasībām. 21 cm asmens ir izgatavots no VG10 tērauda, kas apvieno lielisku pretkorozijas izturību ar oglekļa tērauda priekšrocībām, tostarp asumu un ilgtspējīgu asmens noturību. Tomēr koka vietā tiek izmantots unikāls ABS plastmasas materiāls. Šī viela nodrošina rokturim izcilu mitruma izturību, novērš plaisāšanu un aizsargā to no dažādiem ārējiem faktoriem.