Sujihiki japāņu virtuves nazis Mcusta Zanmai Klasiskais Damaskas SPG5 HKC-3010D 24cm

Sujihiki Mcusta Zanmai Klasiskais Damaskas nazis ar 24 cm asmeni. Vārds "Sujihiki" nozīmē "Gaļas griezējs," un tieši to tas arī dara — tas ir ideāli piemērots zivju, neapstrādātas gaļas, tītaru, cepetis un citu olbaltumvielu šķēlēšanai un griešanai, atvieglojot nevainojamu brisketa šķēļu un ļoti plānu ēdienu, piemēram, karpačo, sagatavošanu. Izsmalcinātais 33 slāņu Damaskas raksts Mcusta Zanmai Klasiskajā nazī ir aizsargāts ar augstvērtīgu VG-10 kodolu, ko dažkārt sauc par "super tēraudu," nodrošinot maksimālu asumu un ilgmūžīgu asmens noturību. 61 Rokvela cietības asmeņi izceļas ar elastību, izturību un cietību. Roktura izgatavošanai izmantots Corian — kompozītmateriāls, kas sastāv no divām trešdaļām dabisku materiālu un vienas trešdaļas akrila ar pigmentu. Asmens garums ir 24 cm. Roku darbs Seki pilsētā, Japānā.