Bunka japāņu virtuves nazis Matsubara Hamono Shirogami, nerūsējošā tērauda apvalks KT-614 17 cm

Šis bunka nazis, ko izgatavojis Tanaka Kama Industry uzņēmuma Matsubara Hamono, ir izcils piemērs japāņu kulinārijas mākslai. Bunka ir kompakts, daudzfunkcionāls nazis ar asu galu, kas piemērots dažādiem darbiem. Tā 17 centimetrus garo asmeni veido Shirogami (Baltais papīrs) tērauds ar augstu oglekļa saturu. Asmens ir ietverts melnēta nerūsējošā tērauda apvalkos gan aizsardzībai, gan estētikai. Ergonomisko astoņstūra "wa" rokturi veido smalks valrieksts. Ņemiet vērā, ka šo nazi nav droši mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Mazgājiet to ar rokām un pēc katras lietošanas nekavējoties rūpīgi nosusiniet augsta oglekļa Shirogami tēraudu. Vislabākai asmens kopšanai iesakām lietot kamēlijas eļļu.