Gyuto japāņu virtuves nazis Naoki Mazaki NMF-6415 24cm

Viens no prasmīgākajiem mūsdienu kalējiem Saullēkta zemē, Naoki Mazaki, radīja izsmalcināto japāņu šefpavāra nazi NMF-6415. Šis izcilais nazis iemieso līdzsvaru starp senajām japāņu kalšanas tradīcijām un nevainojamo funkcionalitāti, kas nepieciešama profesionālajā virtuvē. Asmens centrā ir Aogami tērauds, un 24 centimetrus garais asmens ir daudzslāņu tērauda simfonija. Šis leģendārais japāņu augsta oglekļa tērauds ir labi pazīstams ar savu izcilu asmens noturību un asumu. Katrs nazis ir unikāls pateicoties daudzslāņu struktūrai, kas ne tikai piešķir asmenim izcilu izturību, bet arī atstāj raksturīgu rakstu tā virsmā. "Wa" tipa rokturis ir izgatavots no magnolijas koka, un tam ir valrieksta pastiprinājums.