Gyuto japāņu virtuves nazis Yoshimi Kato melnā niķeļa Damaskas D-612 21 cm
€ 295,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
Japāņu gyuto nazis, ko izgatavojis Jošimi Kato, ar satīna apdari ginsan asmenī. Ginsan jeb Sudrabs-3 tērauds ir galvenā sastāvdaļa, ko Jošimi Kato izmanto šajā asmeņu sērijā. G3 tērauds ir slavens ar izcilām griešanas īpašībām. Asmens garums: 170 mm. Roka no ķirškoka. Jošimi Kato Ginsan iesaka gyuto nažus mazgāt ar rokām siltā ūdenī un nosusināt ar dvieli. Izvairieties no cietām konfektēm, kauliem, saldētiem ēdieniem, riekstiem un visām citām lietām, izņemot augļus, dārzeņus un olbaltumvielas.
| Zīmols | Yoshimi Kato |
| Asmens garums (mm) | 210 |
| Kopējais garums (mm) | 330 |
| Asmens materiāls | VG-10 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Pakkawood |
| Valsts | Japan |