Gyuto japāņu virtuves nazis Yoshimi Kato SG2 D-1605 21 cm
€ 289,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 210 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no SG2
-
Rokturis izgatavots no Rožkoks
- Ražots Japāna
Rokām darināts Takefu pilsētā, Fukui prefektūrā, Japānā, atzītā tradicionālā amatnieka Jošimi Kato izpildījumā, šis ir gyuto pavāra nazis. Tradicionālais rietumu pavāra nazis japāņu kultūrā tiek pārveidots par Gyuto. Japāņu pavāra naži ir pazīstami ar plānām, vieglām asmenēm, kas ilgi saglabā asumu. Asmens izgatavots no SG2 tērauda ar matētu apdari. Asmens garums: 210 mm. Roktura materiāls ir rožkoks. Nekad nemēģiniet griezt, sist vai kapāt sasaldētu pārtiku vai kaulus. Asmens var saplīst vai atplīst. Mazgājiet ar rokām siltā ūdenī, pēc tam nosusiniet ar dvieli.
| Zīmols | Yoshimi Kato |
| Asmens garums (mm) | 210 |
| Kopējais garums (mm) | 330 |
| Asmens materiāls | SG2 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Rožkoks |
| Valsts | Japāna |
