Nakiri japāņu virtuves nazis Sakai Takayuki Ginga 7883 16,5 cm

Ginga "Galaxy" sērijas japāņu Nakiri Sakai Takayuki dārzeņu nazis apvieno mūsdienu tehnoloģijas ar tradicionālo amatniecību. 165 mm asmens izgatavots no augstvērtīga ZA-18 tērauda, kas pazīstams ar augstu oglekļa un hroma saturu, nodrošinot izcilu pretkorozijas aizsardzību un ilgmūžīgu asmens noturību. 69 Damaskas tērauda slāņi, kas apņem asmens kodolu, sniedz stabilitāti un izturību, kā arī iespaidīgu, unikālu dizainu, kas atgādina mirdzošu galaktiku. Roktura daļa ir izsmalcināta, veidota no ūdeļu raga stiprinājuma un blīva venge koka tradicionālā japāņu wa stilā. Nazis nav paredzēts kā cirvis un nav piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā. Tā kā tas ir kapāšanas nazis, nakiri nav ieteicams lietot cietu pārtikas produktu griešanai.