Sujihiki japāņu virtuves nazis Shigeki Tanaka Ginsan Majiro 24 cm

Shigeki Tanaka, izcils amatnieks, radīja šo japāņu šķēlētāja nazi, kas paredzēts precīzai gaļas, zivju un dārzeņu šķēlēšanai. Tas ir ideāli piemērots tādām darbībām kā filejēšana, karpačo un plāna šķēlēšana. 24 cm asmens ir ietverts nerūsējošā tērauda apvalkā un izgatavots no augstas kvalitātes Ginsan tērauda. Roktura materiāls ir ebēns, kas ir pazīstams ar savu izturību, stiprumu un skaisto tekstūru. Naža svars ir 280 g. Šis šķēlētājs, tāpat kā visi japāņu virtuves naži, jālieto uzmanīgi; to nav ieteicams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un tas nav paredzēts saldētu pārtikas produktu vai kaulu šķēlēšanai.