Yanagiba japāņu virtuves nazis Ryusen Hamono Houenryu HE-302 30cm
€ 3.300,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 120 €
- 300 mm Asmens garums
-
Asmens izgatavots no VG-10/VG-2
-
Rokturis izgatavots no Maple wood
- Ražots Japan
Ryusen Hamono radīja ierobežotā izlaiduma Yanagiba Houenryu nazi, lai atzīmētu viņu iespaidīgās jaunās rūpnīcas un veikala atklāšanu Echizenā, Fukui prefektūrā. Visa asmens daļa ir izgatavota no nerūsējošā VG-10 un VG-2 damaskas tērauda. Salīdzinot ar vairumu yanagi nažiem, šim ir plānāka aizmugure, kas piešķir tam asāku malu un atvieglo slīdēšanu pāri zivīm. Roktura izgatavošanai izmantots viens ciets kļavas koka gabals, uz viena sāna rotāts ar Ryusen emblēmu, bet otrā pusē ar mozaīkas tapu. Nazis tiek pasniegts skaistā iepakojumā.
| Zīmols | Ryusen Hamono |
| Asmens garums (mm) | 300 |
| Kopējais garums (mm) | 455 |
| Asmens materiāls | VG-10/VG-2 |
| Asmens biezums | 3mm |
| Cietība | 60-62 HRC |
| Rokturis materiāls | Maple wood |
| Valsts | Japan |
