Scian cistine Seapánach Gyuto Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-105 24cm

Le fad claíomh 24 cm, is scian cócaireachta é an Gyuto IWZ-105 ó Ittetsu déanta sa tSeapáin atá beartaithe chun feoil, iasc, torthaí agus glasraí a ghearradh agus a slisniú. Úsáidtear adhmad Pakkawood chun láimhseáil ochtthaobhach a dhéanamh. Déantar an claíomh as cruach Damascus VG10 ardchaighdeáin le críochnú claíomhán. Ní féidir an scian seo a ní i miasniteoir. Nigh do lámha le huisce te, ansin tirim le páipéar. Tá claíomhna scian cócaireachta Seapánacha cúnga agus an-mharthanach. Ní féidir cnámha, feoil le cnámha, cnónna cócó agus cnónna eile, agus bia crua eile a ghearradh le scian Seapánacha. Mar gheall ar go ndéantar scian Ittetsu de láimh, d’fhéadfadh nach mbeadh siad díreach mar an gcéanna leis na cóimheasa agus na grianghraif a thaispeántar. Cathair Echizen sa tSeapáin. Meáchan 270 gram.