Scian cistine Seapánach Santoku Ittetsu Meánach VG-10 Damascus IWZ-112 15cm
Loingseoireacht saor in aisce do orduithe os cionn 120 €
Is féidir an chuid is mó d’bhia a ghearradh agus a shreangadh leis an scian cistine Seapánach santoku. Tá sé oiriúnach do ghníomhaíochtaí cócaireachta fada mar gheall ar a mhéid beag agus fad an lann atá 15 cm amháin. Tá croí VG10 sa lann agus déanta as cruach Damascus ilchiseal den scoth é. Úsáidtear adhmad pakka seasta chun an láimhseáil a dhéanamh. Tá meáchan an santoku Ittetsu IWZ-112 thart ar 270 g. Níl an scian sábháilte don mheaisín níocháin, cé go bhfuil adhmad pakka agus cruach VG10 frithsheasmhach in aghaidh taise agus creimeadh.
| Branda | Ittetsu |
| Fad an lann (mm) | 150 |
| Fad iomlán (mm) | 280 |
| Ábhar claíomhánach | VG-10 |
| Tiús claíomh | 3mm |
| Dianchruinneas | 60-62HRC |
| Ábhar láimhseála | Pakkawood |
| Tír | An tSeapáin |